Marcel Kretz 1931 - 2023
À l'hôpital de Sainte Agathe-des-Monts, le 31 janvier 2023, à l’âge de 91 ans, est décédé monsieur Marcel Kretz, époux de Nicole Rochon.
Il laisse dans le deuil son épouse Nicole , ses enfants Isabelle, Patrice (Annie) et Simon (Émilie), ses petits-enfants Julian (Brittany), Antony (Kristy), William (Alexane), Amélie (Sam) et Lou, ses arrière-petits-enfants Hazel, Harriet et Oliver ainsi que sa famille Alsacienne, parents et amis(es).
La famille recevra les condoléances, à la Coopérative funéraire Brunet (Salle d'exposition J.H.Vanier) 30 rue Préfontaine, Ste-Agathe-des-Monts, le vendredi 10 février 2023, de 12 h à 16 h.
Une cérémonie en hommage à sa vie aura lieu à 16 h au même endroit.
La famille désire remercier chaleureusement le personnel de l’Hôpital de Ste-Agathe et toute l’équipe des soins palliatifs pour la grande qualité des soins offerts.
La famille remercie aussi le Dr. A. Chouinard et tout le personnel du CLSC de Ste-Agathe qui ont assuré durant trois ans des soins et un soutien inestimables.
Au lieu de fleurs, vos témoignages de sympathie peuvent se traduire par un don à la Fondation Médicale des Laurentides.
Des formulaires seront disponibles sur place.
La Coopérative funéraire Brunet offre à la famille éprouvée, ses plus sincères condoléances.
Messages de sympathie
26 avril 2023 j,ai su pour le décès de Marcel je suis désolé car j,ai travaillé avec lui à la sapinière en janvier1968 à 1970 recever mes condoléances
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- Jacques Rusch, le
27 avril 2023
Our sincerest sympathies on the passing of your father. Donna and Michael Canuel
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- Donna Aziz Canuel, le
2 mars 2023
Je garde de bons souvenirs qui remontent à ma jeunesse quand je travaillais à La Sapinière. Par la suite, des années plus tard, il a toujours manifesté de l'intérêt quand on se rencontrais. Mes sympathies à tous.
- Louis Montanaro, Granby, le
17 février 2023
Mes pensées sont pour vous. Que de bons souvenirs de vous et Marcel. J'espère que nous aurons l'occasion de nous revoir.
- Jacques Bigras , le
13 février 2023
Une grande perte pour Val-David et pour nous tous ce Monsieur Kretz. Père de la gastronomie québécoise, son influence a dépassé nos frontières. C'est l'un des Bâtisseurs de Val-David dont nous pouvons être fiers et à qui nous devons toute notre reconnaissance.
Nos plus sincères condoléances à toute la famille.
- André Berthelet et Micheline Loiselle, le
11 février 2023
A toute la Famille nos plus sincères condoléances. Il va rejoindre son ami de jeunesse, Jean-Jacques Striegel, d'Illkirch-Graffenstaden, qui est parti il y a 3 ans. Ils vont avoir de bons fous rires à nouveau comme ils avaient en Alsace, cette région d'origine qu'il n'avait jamais oublié. J'ai partagé la triste nouvelle avec son épouse Solange et leurs enfants Jean-Philippe et Martine (qui a gardé un souvenir merveilleux de son passage dans les Laurentides dû à un accueil incroyable de votre époux et Papa. Ils en ont été très émus.
- Stéphan, le
11 février 2023
Avec toute ma sympathie à la famille, recevez mes sincères condoléances.
- Sophie Raymond, le
11 février 2023
Mes condoléances à la famille suite au départ de M. Kretz.
Un homme d’une grande gentillesse qui a été un pionnier dans son domaine et qui a permis de faire connaître Val-David.
Bon courage.
- André Desjardins , le
11 février 2023
Merci Marcel Kretz. Combien j'ai appris avec vous quand je travaillais à la sapinière. Oui, les exigences étaient hautes, oui on apprenait le métier à la dur mais vous étiez une référence incontestable. J'ai découvert à l'époque des produits que je n'avais jamais vus, ni goûtés. La culture de la cuisine locale était déjà présente dans ces années 80. Fraîcheur et produits locaux étaient toujours à l'honneur.
C'est avec vous que j'ai fait mon premier concours culinaire. J'y ai mis un nombre incalculable de temps pour satisfaire le grand maître et les résultats de médaille ont suivis.
Votre lègue restera vivant.
Mes sincères condoléances à toute la famille Kretz, Simon et à sa femme Nicole.
- Chantal Vendette, le
10 février 2023
Mes sympathies à vous tous. Je suis désolé de ne pouvoir me déplacer pour partager avec vous la grande peine que vous ressentez présentement. Je suis de tout coeur avec vous en pensé. J'ai aimé travailler avec cette homme qui avait un respect pour les autres. Un Chef qui aimait partager sa connaissance et son amour pour la cuisine. Je me souviendrai toujours de lui. France Prévost aide pâtissière.
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- France Prévost, le
10 février 2023
Bon courage, on pense à vous.
- Gisèle, Klaus, Catherine, Éric, Daniel, le
10 février 2023
Nos sincères condoléances pour la perte de ton père
Richard et Louise Grou
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- Louise Aubin Grou, le
10 février 2023
Notre grand chef n’est plus,RIP Marcel!
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- Gilles caron, le
9 février 2023
La Covid m'oblige à rester à l'écart; avec toute mon affection, recevez mes condoléances;
je garde de précieux souvenirs de votre famille;
courage, mes pensées vous accompagnent
- Noella , le
9 février 2023
Nos sincères condoléances à toute la famille .
- Johanne Parent et Yvon Vendette, le
9 février 2023
Toutes nos sympathies à la famille. On aurait tellement aimé être présent ce vendredi mais les conditions météorologiques prévues jouent contre nous. On sera moi et Sylvie avec vous en pensée.
- Benoit Aveline, le
9 février 2023
Toutes nos sympathies à l’occasion du départ de M.Kretz qui laisse un souvenir lumineux d’un homme simple et de grande valeur au terme d’une longue vie si riche et appréciée.
Merci M.Kretz et Bon voyage.
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- Jocelyne Aird-Bélanger et Dr Pierre Bélanger, le
9 février 2023
Chère Nicole,
Nos plus sincères condoléances à toi et à chacun des membres de ta famille à l’occasion du décès de Marcel. Que de merveilleux souvenirs nous gardons de nos rencontres annuelles en novembre en Floride. Nous y avons connu un homme merveilleux , simple, très sympathique, amant de la nature, sportif généreux et excellent pêcheur. C’est lui et son complice Maurice qui m’ont donné le goût de la pêche.
Bon courage, Nicole. Nos pensées t’accompagnent en ces moments douloureux.
- Louise Vincent et Donald Brousseau, le
8 février 2023
Mes sincères condoléances à toute la famille.
Un arbre est planté à la mémoire du défunt
- Stéphane Raymond , le
8 février 2023
Toute mes condoléances à toute la famille de Marcel , Marc Chiecchio
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- Marc Chiecchio, le
8 février 2023
Nos plus sincères condoléances pour ton père
Ronald et moi sommes en pensées avec vous tous.
Maintenant il est plus proche que jamais, il est dans ton cœur pour toujours. Lorraine Charbonneau et Ronald Lauzon
- Lorraine Charbonneau, le
8 février 2023
Recois par ces quelques mots, l’expression de notre profonde sympathie et de nos plus sincères condoléances à tous les membres de ta famille.
Jean-Guy et Céline
- Jean-Guy Urbain, le
8 février 2023
Très sincères condoléances à toi ainsi qu’à toute la famille
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- Micheline Chrétien , le
7 février 2023
Bonjour Mme Kretz, je vous souhaite mes sympathies à toute votre famille.J’ai de très bons souvenirs quand M Kretz venait à notre école avec ses anciens chefs!
- Mario Gagnon, le
7 février 2023
C'est avec tristesse que nous avons apris le décès de M.Kretz. Nous gardons précieusement en mémoire des moments de vie passés lorsque nous habitions à Ste Adèle et que notre père Carlo était chef au Chanteclerc. Marcel et Carlo étaient des amis.Son nom on l'a entendu souvent prononcer à la maison et toujours en bien.Pendant des années, ils ont organisé avec d'autres chefs de la région, des évènements pour promouvoir la cuisine des Laurentides et les produits du Québec.
Nous Sommes avec vous par la pensée en ces moments de tristesse.Recevez par ce message l'expression de notre Sympathie la plus profonde.
AnnaMaria et Vesna filles du Chef Carlo Dell'Olio
- Anna-Maria Dell'Olio, le
6 février 2023
Une amie m’a appris qu’il était parti, grâce au merveilleux article qu’elle a vu dans La Presse, effectivement qu’elle bel hommage. J’ai eu beaucoup de peine en apprenant la nouvelle, je pensais à vous régulièrement. Je vous ai appelé sans réponse, j’ai senti que ça n’allait pas bien , j’ai prier pour vous.
Je serais avec vous vendredi, car vous le saviez vous étiez tout les deux important pour moi .
Marie-Claude Allard
- Marie-Claude Allard , le
6 février 2023
Nos chaleureuses pensées vous accompagnent en ce moment de deuil. Recevez nos plus sincères condoléances.
Anne Melançon et Marcel Simoneau
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- Anne Melançon, le
5 février 2023
Toutes mes condoléances à toi et ta famille, bon courage
- Diane Legault, le
5 février 2023
Que ce message vous apporte le témoignage d'une sympathie profonde et sincère.
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- Brigitte Famille Denis, le
5 février 2023
Afin de vous aider à oublier ces heures tristes, puissent nos pensées vous apporter réconfort et sérénité.
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- Steve Romanowski , le
5 février 2023
Mes condoléances à toi et à la famille
Je n’ai jamais oublié notre amitié du secondaire
Je vous espère serein en ce moment difficile
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- Carole Giroux, le
5 février 2023
Je vous souhaite toutes nos condoléances, ce sont des moments tristes pour vous et votre famille. Seul les bons souvenirs apaiseront votre peine.
Je m’appelles Geny et mon mari Maurice, je suis la sœur d’Irène Kirouac,
Winnipeg, malheureusement Irene est décédée en 2022
Prenez soins de vous
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- Geny Daigle, le
5 février 2023
Mes sympathies au départ de ton père
- Dr Marcel Éthier , le
5 février 2023
Comme jeune représentant en équipement de cuisine mon client le plus impressionnant a été le chef Kretz.Il prenait le temps de m’expliquer comment fonctionnait sa cuisine et présentait sa brigade comme sa famille.Il me faisait sentir important .Quel plaisir j’avais à le voir au Métro de Val-David dans les dernières années….il avait toujours une histoire intéressante à raconter.Un phare qui s’éteint.
- John Richardson, le
5 février 2023
Mon conjoint Denis se joint à moi pour vous offrir nos plus sincères condoléances. Nous garderons toujours un excellent souvenir de monsieur Kretz.
- Suzanne Rivard, le
5 février 2023
Mes sincères sympathies pour la grande perte de votre père! C’est un gros morceau qui part dans notre vie et sera irremplaçable!
Bon courage!
- Rolande Sarrazn, le
5 février 2023
Mes condoléances à vous Nicole. Ce fut un plaisir de pouvoir partager quelques bribes de nos vies sur la plage du lac Doré tandis que votre cher Marcel s'exercait à faire ses longueurs. Je vous souhaite la force de passer au-travers ces moments éprouvants
- Marie-paule Lafontaine Claveau , le
4 février 2023
Bonjour Dr. Kretz, nous désirons vous offrir nos plus sincères condoléances suite au décès de votre père. Nous vous souhaitons tout le courage nécessaire afin de traverser cette épreuve. Nos pensées sont avec vous!
René Charbonneau (patient)et conjointe, ainsi que Guillaume Gilliard (patient).
- René Charbonneau, le
4 février 2023
Ma femme Henriette se joint à moi pour vous offrir à vous Nicole ainsi qu’à votre famille nos plus sincères condoléances. Marcel était un grand cuisinier, un homme d’exception. Nous garderons toujours de lui un très bon souvenir.
- Norman Virgoe, le
4 février 2023
sinceres condoléances à Mme kretz ses enfants
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- Jean-Pierre PETERS Un Luxembourgeois , le
4 février 2023
Je vois que la pomme n’est pas tombée loin du pommier… Toutes mes sympathies Simon
- Marc Doré, le
4 février 2023
R.I.P. Grand Chef
Un arbre est planté à la mémoire du défunt
- Tommy Mihos , le
4 février 2023
Nous sommes très heureux d’avoir croisé M. Kretz dans notre vie. Il a été une personne très marquante autant pour nous que pour nos enfants lors de nos baignades à la plage. Nous vous souhaitons nos plus sincères sympathies. Mario, Lucie, Liam et Zoé XXX
- Lucie Levesque, le
3 février 2023
Je vous offre mes sincères condoléances
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- Danielle Dionne , le
3 février 2023
Toutes mes condoléances à la famille Kretz. Je suis de tout coeur avec Nicole, sa chère épouse qui a su l'épauler tout au long de sa carrière mémorable. Marcel était un ami, un excellent chef et très professionnel . Avec tristesse, la Lorraine sympathise avec tous les Alsaciens.
Maurice BELLOT, chef pâtissier enseignant, retraité
- Maurice BELLOT, le
3 février 2023
Nous vous adressons nos très sincères condoléances pour le deuil qui vous frappe.
- Jean Jacques et Marie kretz (Ceyrat 63122 France), le
3 février 2023
Toutes nos condoléances à vous et à votre famille.
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- Johanne et Jacques Carbonneau, le
3 février 2023
Mes sympathies à toute la famille pour cette homme qui a tout donner pour sa famille la gastronomie Québecquoise ainsi que ceux qui ont eu la chance de travailler avec lui.Merci Marcel de ton héritage.
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- denis ARBOUR, le
3 février 2023
Toutes nos condoléances a vous et a votre famille.
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- Denis et Suzanne Cantin, le
3 février 2023
Sincères condoléances à toi et ta famille.Notre grand cuisinier a décidé d’accrocher son tablier. Je souhaite que les bons souvenirs puissent très bientôt remplacer la peine et la tristesse causée par son départ.
- Francine Girouard, le
3 février 2023
Toutes mes sympathies pour le décès de ton mari.
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- Pierre Salmon, le
2 février 2023
Nous avons de très bons souvenirs de Marcel, un grand chef et une gentille personne, qui a beaucoup fait pour la gastronomie Québécoise en plus de s’impliquer dans la formation des aspirants chefs. Nos sincères sympathies à toute la famille.
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- Aline & Hans Mathys, le
2 février 2023
Un hommage tout spécial à ce pionnier de la gastronomie québécoise.
- MARCEL A. THÉRIAULT, le
2 février 2023
Nicole, c'est avec tristesse que nous avons appris le décès de Marcel. Il a été mon mentor et fort apprécié de ces précieux conseils. Marcel était un être exceptionnel et sera regretté de nous tous. Condoléances à Nicole et toute la famille. Nicole et Marc Beaudoin
- Marc Beaudoin, le
2 février 2023
Sincères condoléances à toute la famille.
Que de bons souvenirs lors des soupers après le ski.
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- Claire Brazeau, le
2 février 2023
Nous gardons en mémoire tous les beaux moments passés à la plage et dans l’eau du lac. Nos plus sincères condoléances à toute la famille
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- Marc et Anita, le
2 février 2023
Nos sincères condoléances à vous et votre famille.
Elaine, Peter, Melissa et Jason Hogan
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- Elaine Hogan, le
2 février 2023
Le temps passe, la vie nous amène ailleurs mais les liens d’amitié tissés
restent bien présents dans nos cœurs.
Marcel a occupé sa place chez-nous, sa mission est accomplie.
- Paulette Gendron & Alban Breault , le
2 février 2023
Sincère condoléances
Famille Constantin
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- aime constantin, le
2 février 2023
Patrice, Annie, Amélie et William,
Nos douces pensées vous accompagnent durant cette période difficile . La perte d’un pilier ébranle mais les souvenirs resteront bien vivant.
Bisous à vous tous !
La famille Myre-Sirois xx
- Chantal Myre / Louis Sirois, le
2 février 2023
Merci CHEF pour votre immense apport à la cuisine et à la gastronomie québécoise. Ce fut un privilège d’avoir été un de vos étudiants . Vous nous avez grandement inspiré avec votre générosité et votre humanité.…Bon voyage CHEF Marcel
Un arbre est planté à la mémoire du défunt
- Daniel Francois Charest, le
2 février 2023
Comme il est peu probable qu’il existe 2 personnes de ce nom, je me permet de n vous envoyer ce message. En 1970, en voyage de noce, nous avons connu Marcel, à La Sapinière de Val-David. Il nous a initié à la gastronomie et à l’oénologie . D’année en année il prenait le temps de nous expliquer les recettes et les vins. Mon épouse et moi lui devons notre intérêt. Merci Marcel. Sympathies à la famille.
- Rita Beaulieu et Pierre McDuff., le
1 février 2023
Sinceres condoléances à Mme kretz ses enfants et ses proches...
- Diane constantineau, le
1 février 2023
Nous vous souhaitons nos plus sincères condoléances Nicole ainsi qu’à vos enfants et petits-enfants.
Que mon soutien réchauffe votre coeur
- Jean-Louis Martin et Danielle Miron , le
1 février 2023